Według prognoz, do 2050 roku częstość występowania cukrzycy wzrośnie ponad dwukrotnie. Zaburzenia widzenia, choroby serca, udar – jeśli nie chcemy stać się ofiarą cywilizacyjnej epidemii, powinniśmy kontrolować poziom glukozy (cukru) we krwi i stosować odpowiednią dietę.

Ratunkiem mogą okazać się naturalne zioła, które pomogą obniżyć zbyt wysoki poziom cukru. Co powinniśmy wybrać z zielnika, żeby wpłynąć na podwyższony poziom glukozy?

Morwa biała, a konkretnie napar z jej liści, pozwala utrzymać niski poziom cukru we krwi. Jej substancje czynne spowalniają rozkład węglowodanów w układzie pokarmowym, ograniczając ich wchłanianie. Prowadzi to do stabilizowania się poziomu cukru we krwi, ze względu na jego mniej gwałtowne wchłanianie po posiłkach. Dzięki temu morwa ma dobroczynny wpływ nie tylko na cukier, ale także wspomaga odchudzanie.

Co ważne, składniki zawarte w morwie białej zmniejszają również apetyt na słodycze. Same korzyści! Warto samemu przekonać się o jej właściwościach. 

Kolejny na liście pomocników w walce z cukrem jest liść pokrzywy. Pokrzywa nie bez powodu nazywana jest jedną z najlepszych roślin leczniczych. Lista objawów, na które niesie ratunek, jest imponująca. A wśród nich – hipoglikemia, czyli obniżanie poziomu cukru we krwi. Liść pokrzywy zachowuje się podobnie do liścia morwy – hamuje wchłanianie się węglowodanów z przewodu pokarmowego. Ci, którzy nie lubią smaku pokrzywy, mogą połączyć ją z innymi ziołami (na przykład z miętą) lub dodatkami smakowymi – świetnie sprawdzi się np. w połączeniu z gruszką.

Szałwia to kolejne zioło, które powinniśmy mieć w swoim zielniku, gdy zależy nam na ochronie przed rozwojem cukrzycy. Liść szałwii poprawia pracę układu trawiennego i tym samym zbija poziom cukru we krwi. Ma również wiele innych zalet: jest źródłem przeciwutleniaczy, działa antybakteryjnie, wpływa na poprawę samopoczucia. Słowo szałwia nieprzypadkowo pochodzi od słowa zdrowie.

Co poza ziołami?

Warto sięgnąć po pełną przeciwutleniaczy zieloną herbatę. Różnorodne badania potwierdzają, że zielona herbata nie tylko reguluje poziom glukozy w organizmie, ale także ogranicza komplikacje związane z cukrzycą, takie jak zaćma i choroby sercowo-naczyniowe i dodatkowo sprzyja utracie masy ciała. Aby urozmaić sobie jej smak, możemy sięgnąć po warianty smakowe – z opuncją, imbirem, czy granatem.

W sklepach można kupić też gotowe mieszanki ziół, takie jak herbatka CUKIER NORMA, które normują poziom cukru. Są nie tylko skuteczne, ale i smaczne. Takie herbatki warto włączyć do diety antycukrzycowej, zwłaszcza, gdy nie chcemy zaprzątać sobie głowy piciem kilku różnorodnych ziół. Trzeba tylko zwracać uwagę na ich skład, by nie wybrać herbaty pełnej sztucznych dodatków czy cukru.

Co dodać do herbaty?

Na pewno nie cukier! Zamiast niego sięgnijmy po stewię. To zdrowa alternatywa do białego cukru, która w dodatku nie zawiera żadnych kalorii. Jest za to 300 razy słodsza od cukru, zatem do posłodzenia napoju wystarczy jej niewielka ilość. Skąd te magiczne właściwości? Z natury! Stewia jest rośliną, która swój smak ukryła w łodygach i liściach. W sklepie kupimy ją w formie proszku, tabletek czy kropli.

Osoby walczące z podwyższonym poziomem cukru, powinny włączyć do diety cynamon. Związki zawarte w tej przyprawie pomagają regulować poziom cukru we krwi i działają na komórki organizmu w sposób podobny do insuliny. Badania wykazują, że spożywanie od 1 do 6 gramów cynamonu dziennie (jedna łyżeczka), pomaga obniżać nie tylko poziom cukru, ale też cholesterolu i trójglicerydów. Ta słodko-korzenna przyprawa ma również właściwości antyoksydacyjne, co sprawia, że powinniśmy po nią sięgać zdecydowanie częściej. Świetnie sprawdzi się w towarzystwie herbat owocowych – na przykład jako dodatek do herbaty śliwkowej z aronią, podkreślając głęboki smak owoców.

Innym wartym uwagi dodatkiem do herbaty jest imbir. Świeżo starty albo pokrojony w plastry, nie tylko podkreśla smak herbaty, ale także zwiększa wrażliwość na insulinę, utlenianie i cholesterol. Korzeń imbiru zmniejsza poziom cukru, wpływając na enzymy wątrobowe, które przyczyniają się do rozkładu glukozy. Warto dodać go do kolejnego kubka naparu, który będziemy przygotowywać.

Pamiętajmy przede wszystkim, że aby odczuć dobroczynne działanie jakichkolwiek ziół na swój organizm, potrzebne jest ich regularne stosowane. Szklanka naparu raz w tygodniu nikogo nie uleczy. Zadbajmy również o dietę i o inne napoje, które przyjmujemy w ciągu dnia. Ograniczmy soki, słodzone i gazowane napoje, a w ich miejsce wybierajmy owocowe herbatki, zioła i wodę.

 Zespół Malwa Tea

* Uwaga - w przypadku dodatkowych dolegliwości np. sercowo wieńcowych i zażywania leków, które wykluczałyby jedzenie zielonych warzyw i ziół, przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem.