Fito Apteka Formuła 4
Herbatka zawiera składniki roślinne, takie jak perz i ...
Czarna porzeczka, często chowa się w cieniu swojej czerwonej sławnej siostry. Najwyższa pora to zmienić, bo wbrew pozorom, to właśnie czarna wersja tych lekko kwaśnych owoców jest prawdziwą królową zdrowia! Jesteśmy pewni, że po przeczytaniu tego artykułu czarna porzeczka i przetwory z niej na stałe zagoszczą w twoim codziennym menu.
Na pewno doskonale znasz smak czarnej porzeczki. Te małe, okrągłe kuleczki bardzo często są składnikami soków, herbat, nalewek czy konfitur. Oprócz tego świetnie komponują się także z pieczeniami. Zaraz obok aronii jest to nasz ekskluzywny towar eksportowy. A czy wiesz, że w naturze występuje aż 150 gatunków tych owoców?!
Zdrowsza niż cytrusy
Mówi się, że nie ma lekarstwa na wszystko, jednak czarna porzeczka, to z pewnością lekarstwo na naprawdę wiele schorzeń. Sok z jej owoców był określany kiedyś mianem leku na „żołądek, gorączkę i pragnienie”. Późniejsze badania naukowo potwierdziły szereg jego zalet zdrowotnych. Gdy nasza odporność spada, a poziom witamin wymaga uzupełnienia sięgnijmy po czarną porzeczkę! Ten niepozorny owoc t o przede wszystkim bogactwo witaminy C. W 100 gramach czerwonej porzeczki, znajdziemy aż 260% jej dziennego zapotrzebowania. Dodatkowo dostarczymy do organizmu wit. K, P i wit. z grupy B. To nie wszystko, czarną porzeczkę warto jeść także ze względu na wysoką zawartość flawonoidów, które hamują powstawanie związków prowadzących do chorób nowotworowych i działających przeciwstarzeniowo. Stąd wziął się kolejny przydomek czarnej porzeczki - owoc młodości. Co więcej działa moczopędnie, wspomaga trawienie, pomaga nawet w walce z migreną. Ponadto posiada niski indeks glikemiczny, dlatego jest świetnym wyborem, dla osób dbających o linię lub tych, które mają problem z cukrem.
Pij na zdrowie!
Gdy myślimy czarna porzeczka - widzimy konfitury, dżemy, soki i wypieki z jej dodatkiem. Mniej popularną, ale równie pyszną opcją jest herbata z czarnej porzeczki, która nie tylko świetnie gasi pragnienie w upalne dni, ale przede wszystkim stanowi bardzo zdrowy element codziennej diety.
Doskonałym pomysłem będzie przygotowanie suszu z Malwa Tea, przestudzenie go, a następnie wg preferencji np. dosłodzenie miodem. Napój możemy udekorować plasterkiem cytryny, owocami albo listkami świeżej mięty. Gdy dodamy do niego kostki lodu, klasyczna herbata zmieni się w przepyszną porzeczkową ice tea, którą bez wahania można zaserwować gościom.
Nie tylko owoc
Równie z drowe co owoce, są liście czarnej porzeczki. Napary, odwary i herbaty z liści czarnej porzeczki możesz stosować bez przeszkód. Sprawnie rozprawiają się z toksynami oraz mają działanie bakteriobójcze, dlatego pomogą oczyścić krew, nerki i układ moczowy. Usprawnią działanie układu trawiennego, a także układu krążenia. Ze względu na zawartość garbników liście czarnej porzeczki działają ściągająco na błonę śluzową, dlatego stosowane są np. przy chorobach dziąseł i gardła. Liście czarnej porzeczki znajdziesz w naszych obu herbatach - suszu owocowym oraz klasycznej herbatce w torebkach.
Antidotum na piękne włosy, skórę i paznokcie
Jesteśmy fanami wykorzystywania darów matki natury w pielęgnacji całego ciała. Zazwyczaj pierwsze o czym myślimy, gdy chcemy poprawić kondycję naszej skóry, włosów i paznokci to skrzyp i pokrzywa, ale to nie jedyny sposób. Ekstrakty z owoców, obecne w składzie kremów do twarzy, gwarantują dogłębne nawilżenie skóry oraz złagodzenie podrażnień wywołanych promieniami słonecznymi czy t rądzikiem. Dzięki zawartości witaminy B, biotyny oraz antyoksydantów, spożywając przetwory z czarnej porzeczki poprawimy stan swojej skóry, włosów oraz paznokci. Kosmetyki z porzeczkami świetnie obkurczają naczynia krwionośne i likwidują drobne, płytkie przebarwienia.
Przeciwskazania
Zasadniczo czarną porzeczkę mogą spożywać wszyscy, jest jednak kilka wyjątków, o których należy pamiętać. Jeśli borykamy się z nadmiarem kwasu w żołądku lub wrzodami, lepiej ograniczyć ilość porzeczek w diecie. Zapalenie wątroby oraz stosowanie kwasu acetylosalicylowego (np. w postaci aspiryny), to również stany, w których porzeczki lepiej omijać szerokim łukiem.
A która forma spożywania czarnej porzeczki najbardziej odpowiada Tobie?
Zespół
Malwa Tea
Skomentuj
Komentuj jako gość