Życie w permanentnym stresie, ciągły pośpiech, używki i zła dieta pogarszają jakość naszego snu oraz mają bardzo negatywny wpływ na funkcjonowanie naszego całego organizmu. Czy receptą na dobrze przespaną noc, zdrowie oraz piękny wygląd może być bogaty w witaminy i antyoksydanty kubek zielonej herbaty?  

Zapewne większość z Was wie, że zielona herbata ma działanie pobudzające, ale czy może działać również relaksująco? Zadajesz sobie często to pytanie, szczególnie wieczorem, gdy po ciężkim dniu chcesz się odrobinę wyciszyć i zrelaksować? A gdybyśmy powiedzieli Ci, że odpowiedź jest banalnie prosta i związana jest z niczym innym jak... czasem parzenia?

Jak długo należy parzyć zieloną herbatę?

Wszystko zależy od efektu, który chcesz uzyskać. W pierwszych minutach parzenia z liści zielonej herbaty jest uwalniana największa ilość teiny (czyli herbacianej kofeiny), która odpowiada za działanie pobudzające organizm. Warto wiedzieć, że teina wchłania się dość wolno i dlatego jej działanie jest dłuższe niż klasycznej kawy. Wiele osób, które twierdzą, że nie działa na nie czarny napój czują się bardziej produktywne po naparze z zielonych listków herbaty, więc jeśli brakuje Ci energii i chęci do działania parz ją krótko, najlepiej 2 – 3 minuty. Co ważne liście zielonej herbaty można zalewać nawet trzykrotnie, ale właściwości pobudzające jesteśmy z nich w stanie wydobyć tylko podczas pierwszego parzenia. Gdy decydujesz się na wersję zielonej dającej kopa w trosce o swoje zdrowie zrezygnuj wtedy z kawy albo energy drinków. Spożycie kilku produktów o tak wysokiej zawartości kofeiny możemy być niebezpieczna dla Twojego organizmu. Nie wierzysz? Silne pobudzenie, przyspieszenie i niemiarowe bicie serca, to nigdy nie są objawy, które należy lekceważyć. Pamiętaj o tym!

Co jednak robić, gdy chcesz cieszyć się swoim ulubionym naparem także wieczorem? Twoja herbata będzie pełna dobrodziejstw, a przede wszystkim jej działanie będzie miało charakter relaksujący, jeśli proces parzenia wydłużysz do 8 – 10 minut lub liście zaparzysz kolejny raz. Po 3 minutach parzenia w naparze pojawiają się garbniki, które neutralizują działanie teiny, a napar zyskuje właściwości uspokajające. Od dzisiaj bez obaw możesz delektować się kubkiem smacznej zielonej herbaty w łóżku przed snem.

W tym wszystkim nie zapominaj jednak o wodzie i o tym, że zielona herbata nie lubi wrzątku. Zalewamy ją wodą w okolicach 65 - 85 stopni Celsjusza. Możesz sprawdzić temperaturę specjalnym termometrem, a jeśli takiego nie posiadasz po prostu zapamiętaj prostą zasadę. Świeżo zagotowana woda ma około 96*C i spada mniej więcej 5*C co 2 minuty, dlatego przed zalaniem zielonej herbaty warto odczekać przynajmniej 4 minuty.  Jeśli potraktujesz ją gorącą wodą straci wiele ze swoich drogocennych składników, o których więcej piszemy w artykule Magiczne właściwości zielonej herbaty. 

Idealny smak na chwile relaksu

Skoro już wiesz jak parzyć zieloną herbatę by działała w pożądany sposób, pora na dobór odpowiedniego smaku. Jeśli jesteś fanem klasyki sięgnij po Yunnan lub Gunpowder. To szlachetne odmiany, których smak na pewno zyska Twoje uznanie. Jeśli napar z zielonej herbaty ma być smaczny, ale także wspierać Cię w walce przeciwko jesiennemu osłabieniu idealnie sprawdzi się wersja z imbirem i cytryną lub owocem pigwy.

Nawet nie wiesz kiedy, a z Twojego kubka w niewyjaśniony sposób znika herbata? Winny jest partner? Zamiast się denerwować, z myślą o nim i w trosce o jego zdrowie, następnym razem zaparz zieloną z żeń szeniem. Jego serce będzie Ci wdzięczne.

Wszystkich połączeń zielonej herbaty i dodatków nie sposób wymienić. Możesz dobierać je w zależności od preferencji smakowych, pory roku, oczekiwań zdrowotnych i indywidualnych potrzeb. Spośród mieszanek Malwa Tea z pewnością uda Ci się znaleźć taką, która spełni Twoje oczekiwania.

Zespół Malwa Tea